Carruba Macinata
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Q.tà
Dalla macinazione della polpa delle carrube, alimento molto amato dai cavalli… ma anche dalle nostre amiche carpe, si presenta come una farina dal colore scuro marrone rossiccio, sapore dolce, grana medio/fine e odore accattivante. Ricca di zuccheri possiede buone qualità digestive ma scarso potere legante.
Dosaggio consigliato: fino al 10%
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