Zero gravity mix

Per gli amanti del self made che non possono rinunciare a fabbricarsi in autonomia le proprie boiles, noi del Molino vi proponiamo lo “Zero gravity mix”.

Lo Zero gravity mix una miscela pronta di farine selezionate per creare in autonomia i propri inneschi galleggianti o bilanciati.

Per ottenere boiles pop up vi sarà sufficiente preparare la parte liquida miscelando un uovo, 2-3 ml di NHDC SINERGY, 3 ml di aroma, conservante liquido q.b. e del colorante. Aggiungere poco alla volta circa 100 gr di Mix, e impastare. Terminato l’impasto lasciarlo riposare qualche minuto, per poi procedere alla rollatura e alla cottura a vapore.

Le combinazioni sono davvero infinite quindi preferiamo lasciare spazio alla vostra creatività, tipica dei veri self-maker.